Pessac-Léognan

Château Haut-Brion 2010

rouge

Cépages :	57% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 20% Cabernet Franc
Nez :	Nez finement boisée, développant progressivement sa palette de fruits rouges, de poudre de cacao et de cigare de havane
Bouche :	Attaque délicate en amorce, s'effaçant devant une belle et sérieuse trame tanique toute en noblesse et suavité
Robe :	Grenat intense
Évolution :	Potentiel de garde 20 ans et plus

#rouge puissant #cassis #BORDELAIS

Millésime

2006 2009 2010 2011 2015 2016 2017

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Cépages :	57% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 20% Cabernet Franc
Nez :	Nez finement boisée, développant progressivement sa palette de fruits rouges, de poudre de cacao et de cigare de havane
Bouche :	Attaque délicate en amorce, s'effaçant devant une belle et sérieuse trame tanique toute en noblesse et suavité
Robe :	Grenat intense
Évolution :	Potentiel de garde 20 ans et plus

Domaines et propriétés

Le Château Haut-Brion est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Le domaine est situé sur la commune de Pessac. Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves gunziennes. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz : véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. Premier Cru Classé de la Gironde en 1855, la propriété maintient cette distinction en produisant chaque année des vins d’exceptions.

Appellation:	Pessac Leognan
Région:	Bordeaux
Conservation en cave:	Potentiel de garde 20 ans et plus

Dégustation

Arômes :	cassis cerise noir fraise
Suggestion d'accords :	Viandes : Rouges Fromages : à Pâte Dure Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :	Légère Prononcée
tannins :	Faible Puissant
Coprs :	Léger Charpenté
Cépage :	cabernet sauvignon : 56% merlot : 23% cabernet franc : 20%