Pessac-Léognan
Château Latour Martillac 2023
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits noirs, Cassis, Épices, Bois toasté |
| Bouche : | Tanins fondus, Structuré, Concentré, Long |
| Robe : | Rouge grenat, Rubis profond, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#cassis
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Rouge structuré et équilibré, fruits noirs mûrs, notes boisées fines, bouche longue et harmonieuse. Idéal avec viandes rôties ou plats mijotés.
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Dégustation
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
petit verdot : 14%
cabernet sauvignon : 66%
merlot : 20%
|
Histoire et origine
Le château Latour Martillac, se situe en Gironde sur l’AOC Pessac-Leognan à Martillac et est la propriété de la famille Kressmann. Le cru tire son nom d’une petite tour qui est dans la cours d’honneur à l’entrée de la propriété. Cette tour serait le vestige d’un fortin du XII ème siècle et aurait été bâtie par les ancêtres de Montesquieu dont le célèbre château de la Brède n’est qu’a quelques kilométres. Le vignoble s’étend sur 45 ha, 36 ha sont plantés en cépages rouge sur des terrains vallonnés et graviers, de sables et d’argile et 14ha sont plantés de cépage blanc
| Appellation: | Pessac-Léognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits noirs, Cassis, Épices, Bois toasté |
| Bouche : | Tanins fondus, Structuré, Concentré, Long |
| Robe : | Rouge grenat, Rubis profond, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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