Pessac-Léognan
Domaine de Chevalier 2018
blancNez : | Un nez frais autour de la pêche de vigne et de l'acacia |
---|---|
Bouche : | Une bouche onctueuse et vive autour du fruit juteux |
Robe : | Un robe jaune paille chatoyante |
Évolution : | À déguster dans les 15 ans |
Arômes : | pamplemousse abricot kiwi |
---|---|
Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
Tanins : |
Faible
Puissant
|
Corps : |
Léger
Charpenté
|
Cépages : |
sauvignon : 75%
sémillon : 25%
|
Domaines et propriétés
Le vin du Domaine de Chevalier est situé au sein de l’appellation Pessac Léognan. Il est représenté en 1763 sous le nom de « Chibaley » (chevalier, en gascon), sur la carte de l’ingénieur géographe Pierre Belleyme. En 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard. Elle est géré depuis par Olivier Bernard. Dans le droit fil de l’histoire de Chevalier, il perpétue l’esprit d’équilibre et de recherche de la perfection qui, depuis 130 ans signe la production de ce cru d’excellence. Le domaine de Chevalier rouge, produit phare de l’appellation, appartient à l’élite des Grands Crus Classés de Bordeaux. Le domaine Chevalier blanc, remarquable vin de garde est reconnu comme l’un des plus grands vins secs du Monde.
Appellation: | Pessac Leognan |
---|---|
Région: | Bordeaux |
Nez : | Un nez frais autour de la pêche de vigne et de l'acacia |
---|---|
Bouche : | Une bouche onctueuse et vive autour du fruit juteux |
Robe : | Un robe jaune paille chatoyante |
Évolution : | À déguster dans les 15 ans |

59320 Haubourdin
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |

59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | 9:30-12:30 |

59491 Villeneuve d'Ascq
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | 9:30-12:30 |

59118 Wambrechies
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |