Saint-Emilion Grand Cru

Château Belair Monange 2014

rouge
Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Nez : Nez raffiné mariant harmonieusement la violette, les baies noires, le poivre et un merrain bien intégré, qui n'écrase pas le fruit
Bouche : L'attaque ample ouvre sur un palais corsé, à la fois vineux et frais, étayé par une trame de jeunes tanins serrés et fins. La finale poivrée donne à l'ensemble beaucoup de relief
Robe : Grenat
Évolution : Potentiel de garde 3 à 12 ans
#rouge moyennement puissant #mure #BORDELAIS
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Cépages : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Nez : Nez raffiné mariant harmonieusement la violette, les baies noires, le poivre et un merrain bien intégré, qui n'écrase pas le fruit
Bouche : L'attaque ample ouvre sur un palais corsé, à la fois vineux et frais, étayé par une trame de jeunes tanins serrés et fins. La finale poivrée donne à l'ensemble beaucoup de relief
Robe : Grenat
Évolution : Potentiel de garde 3 à 12 ans

Domaines et propriétés

Le Château Bélair  est situé au sein de l’appellation Saint-Emilion. Dés le premier classement de 1954, il devint 1er Grand Cru Classé. Propriété de la famille Dubois-Challon , puis de Pascal Delbeck, le domaine est repris par les Etablissements Jean-Pierre Moueix. A partir du millésime 2008, le domaine fut rebaptisé Château Bélair Monange. La conduite du vignoble en éco-dynamie ainsi que les soins attentifs portés aux ceps de vigne permettent à ce cru historique d’exprimer pleinement son terroir de coteaux argilo-calcaire.

Appellation: Saint Emilion Grand Cru Classe
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 3 à 12 ans
Dégustation
Arômes : mure cerise caramel
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
tannins :
Faible Puissant
Coprs :
Léger Charpenté
Cépage :
merlot : 85%
cabernet franc : 15%