Saint-Emilion Grand Cru
Château Dassault 2013
Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL | 
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE | 
| Nez : | Nez mentholé | 
| Bouche : | La bouche est relativement tannique, d'une bonne densité, assez sévère, sans compromis | 
| Robe : | Grenat intense | 
| Degré : | 13° | 
| Allergènes : | Contient des sulfites | 
                                                                                                                                    #rouge moyennement puissant
                                                                                                                                                                                #mûre
                                                                                                                                                                                #BORDELAIS
                                                                                                                        
                                
                            
    Millésime
    
    
                    
    La bouteille de
    
        
                    
                    
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                        Dégustation
                    
                    | Arômes : | mûre cerise caramel | 
|---|---|
| Suggestion d'accords : | 
                                                                                     Viandes : Rouges et Blanches 
                                                                                    Fromages : à Pâte Molle 
                                                                                    Légumes : Tomates et Champignons 
                                                                             | 
                                
| Intensité des arômes : | 
                                             
                                                Légère
                                                Prononcée
                                                 
                                         | 
                                    
| Tanins : | 
                                             
                                                Faible
                                                Puissant
                                                 
                                         | 
                                    
| Corps : | 
                                             
                                                Léger
                                                Charpenté
                                                 
                                         | 
                                    
| Cépages : | 
                                                                                     
                                                merlot : 70%
                                             
                                                                                    
                                                cabernet franc : 25%
                                             
                                                                                    
                                                cabernet sauvignon : 5%
                                             
                                                                             | 
                                
Histoire et origine
Le Château Dassault se situe au sein de l’appellation Saint-Emilion. Crée en 1962 par Victor Beylot, le domaine de Château Couperie fut acheté en 1955 par Marcel Dassault qui lui donna son nom et les moyens d’être Grand Cru Classé depuis 1969. La richesse de son terroir de glacis ancien avec recouvrement d’argile sur certaines parcelles permet la production de grands vins. Laurent Dassault gère actuellement le domaine avec la même passion et la même fierté que son grand père. Depuis 1995, avec Laurence Brun, il s’investit dans un important projet d’approfondissement de la qualité aussi bien dans la vigne qu’au chai.
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru | 
|---|---|
| Région: | Bordeaux | 
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 5 ans | 
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL | 
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE | 
| Nez : | Nez mentholé | 
| Bouche : | La bouche est relativement tannique, d'une bonne densité, assez sévère, sans compromis | 
| Robe : | Grenat intense | 
| Degré : | 13° | 
| Allergènes : | Contient des sulfites | 
                3 magasins
            
                        
                            
                            1
                            
                        
                        
                        
                            Lambersart
                            34 avenue Henri Delecaux
                            
                    59130 Lambersart
| Lundi | Fermé | 
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 | 
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Dimanche | Fermé | 
                                                    
                                                            Disponible sous 6 jours max
                                                    
                        
                                    
                            +33 (0)3 20 52 57 66
                        
                        
                    
                            2
                            
                        
                        
                        
                            Roubaix
                            135 rue Edouard Vaillant
                            
                    59100 Roubaix
| Lundi | Fermé | 
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 | 
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 | 
| Dimanche | Fermé | 
                                                    
                                                            Disponible sous 6 jours max
                                                    
                        
                                    
                            +33 (0)3 20 75 89 60
                        
                        
                    
                            3
                            
                        
                        
                        
                            Lompret
                            1 rue du Grand Logis
                            
                    59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 | 
|---|---|
| Mardi | Fermé | 
| Mercredi | 13h30-17h30 | 
| Jeudi | Fermé | 
| Vendredi | 13h30-17h30 | 
| Samedi | Fermé | 
| Dimanche | Fermé | 
                                                    
                                                            Disponible sous 6 jours max
                                                    
                        
                                    
                            +33 (0)3 20 10 41 41
                        
                        
                    
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