Le Clos de l’Oratoire trouve son origine au milieu du XIXᵉ siècle, lorsque la famille Beylot, négociants à Libourne, aménage un vaste vignoble autour du château et commence à produire du vin sur ces coteaux pittoresques de Saint-Émilion. Ce domaine d’origine faisait partie d’une propriété viticole plus vaste, le Château Peyreau, avant que les parcelles identifiées comme les plus qualitatives ne soient séparées pour former ce qui deviendra le Clos de l’Oratoire. Ce vin est littéralement né de la dynamique du classement des vins de Saint-Émilion : lors de la révision de 1969, les meilleures parcelles du domaine Peyreau sont proposées sous une nouvelle identité, et Clos de l’Oratoire est alors classé Grand Cru Classé, une reconnaissance officielle qui marque le début de sa notoriété propre dans l’appellation