Saint-Emilion Grand Cru
Virginie de Valandraud 2023
2ème Vin de Château rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Épices, Bois toasté |
| Bouche : | Tanins souples, Concentré, Structuré, Long |
| Robe : | Rouge grenat, Rubis profond, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 15.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 85%
cabernet franc : 12%
cabernet sauvignon : 3%
|
Histoire et origine
Depuis ses modestes débuts sur une parcelle de 0.6 ha vinifiée dans un garage transformé en chai, Château Valandraud s'est développé pour atteindre désormais 10.70 ha sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Étienne-de-Lisse, avec un encépagement diversifié. Les vendanges manuelles sont suivies d'un tri minutieux des raisins, puis d'une vinification méticuleuse en cuves inox et bois thermo-régulées, avant un élevage en barriques neuves. L'assemblage final, fruit d'une sélection rigoureuse, fait de Valandraud le premier grand cru classé de Saint-Émilion, incarnant un ADN d'innovation et d'excellence.
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Épices, Bois toasté |
| Bouche : | Tanins souples, Concentré, Structuré, Long |
| Robe : | Rouge grenat, Rubis profond, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 15.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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