Saint-Emilion Grand Cru
Virginie de Valandraud 2025
2ème Vin de Château rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes épicées, touche florale et légèrement boisée. |
| Bouche : | Ronde et charnue, tanins fins et enrobés, belle matière, finale sur le fruit mûr et une pointe réglissée. |
| Robe : | Grenat profond aux reflets pourpres. |
| Évolution : | 2029-2039 |
| Degré : | 13.5° |
Livraison des primeurs 2025 au début de l'année 2028
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 70%
cabernet franc : 20%
cabernet sauvignon : 10%
|
Histoire et origine
Depuis ses modestes débuts sur une parcelle de 0.6 ha vinifiée dans un garage transformé en chai, Château Valandraud s'est développé pour atteindre désormais 10.70 ha sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Étienne-de-Lisse, avec un encépagement diversifié. Les vendanges manuelles sont suivies d'un tri minutieux des raisins, puis d'une vinification méticuleuse en cuves inox et bois thermo-régulées, avant un élevage en barriques neuves. L'assemblage final, fruit d'une sélection rigoureuse, fait de Valandraud le premier grand cru classé de Saint-Émilion, incarnant un ADN d'innovation et d'excellence.
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits noirs mûrs (cassis, mûre), notes épicées, touche florale et légèrement boisée. |
| Bouche : | Ronde et charnue, tanins fins et enrobés, belle matière, finale sur le fruit mûr et une pointe réglissée. |
| Robe : | Grenat profond aux reflets pourpres. |
| Évolution : | 2029-2039 |
| Degré : | 13.5° |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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