Beaune
Domaine Dufouleur Clos du Dessus des Marconnets 2024
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez fin et complexe, sur le citron mûr, la poire et la pêche blanche, avec des notes florales délicates, de noisette fraîche et une minéralité calcaire élégante. |
| Bouche : | Bouche droite et tendue, avec une attaque vive et précise. La matière est fine mais profonde, portée par une belle tension acide. L’ensemble est équilibré entre fraîcheur, minéralité et légère rondeur d’élevage. Finale longue, saline et subtilement beurrée. |
| Robe : | Robe jaune pâle brillante, lumineuse et cristalline. |
| Évolution : | 2027-2040 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
Livraison 5 à 7 jours ouvrés
| Arômes : | citron pomme mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chardonnay : 100%
|
Histoire et origine
Le domaine Loïs Dufouleur, se situe au cœur de la Bourogne, sur la côte de Beaune à quelques mètres des « célèbres Hospices de Beaune ». Il est la propriété d’Anne-Marie et Philippe Dufouleur, qui ont su composer avec le climat et le terroir propre à la côte de Beaune, afin de magnifier leurs vins.
La propriété s’étend sur près de 5 hectares, l’encépagement est constitué pour les rouges de Pinot Noir et pour les blancs de Chardonnay. Ce petit domaine propose néanmoins près de 14 « appellations » différentes, parmi lesquels on retrouve par exemple : Clos des Perrières, Clos du Roy, Beaume 1er cru, Cent Vignes, Savigny, etc…
Les vins sont élevés en fût de chêne, selon la volonté des propriétaires qui souhaitent respecter la tradition bourguignonne, qui leur permettent de garantir la qualité de leurs produits. Cet élevage en fût de chêne donne tout son caractère au vin et lui permet de révéler de sublimes arômes et saveurs, qui varient selon les millésimes.
| Appellation: | Beaune |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez fin et complexe, sur le citron mûr, la poire et la pêche blanche, avec des notes florales délicates, de noisette fraîche et une minéralité calcaire élégante. |
| Bouche : | Bouche droite et tendue, avec une attaque vive et précise. La matière est fine mais profonde, portée par une belle tension acide. L’ensemble est équilibré entre fraîcheur, minéralité et légère rondeur d’élevage. Finale longue, saline et subtilement beurrée. |
| Robe : | Robe jaune pâle brillante, lumineuse et cristalline. |
| Évolution : | 2027-2040 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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