Beaune
Domaine Dufouleur Clos du Dessus des Marconnets 2025
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Bouquet élégant et complexe mêlant les fleurs blanches (aubépine), les fruits à chair jaune (pêche de vigne) et une fine minéralité fumée, avec des notes de beurre frais et de pain grillé |
| Bouche : | Attaque ample et riche, offrant une texture soyeuse et un gras généreux. L'équilibre est parfait grâce à une tension minérale sous-jacente qui étire la finale sur des notes de noisette et d'agrumes confits. |
| Robe : | Or pâle avec des reflets dorés, brillante et limpide. |
| Évolution : | 2028 – 2038 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
Livraison des primeurs 2025 au début de l'année 2028
| Arômes : | citron pomme mineral |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Poissons et Coquillages
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Riz et Légumes Verts
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
chardonnay : 100%
|
Histoire et origine
Le domaine Loïs Dufouleur, se situe au cœur de la Bourogne, sur la côte de Beaune à quelques mètres des « célèbres Hospices de Beaune ». Il est la propriété d’Anne-Marie et Philippe Dufouleur, qui ont su composer avec le climat et le terroir propre à la côte de Beaune, afin de magnifier leurs vins.
La propriété s’étend sur près de 5 hectares, l’encépagement est constitué pour les rouges de Pinot Noir et pour les blancs de Chardonnay. Ce petit domaine propose néanmoins près de 14 « appellations » différentes, parmi lesquels on retrouve par exemple : Clos des Perrières, Clos du Roy, Beaume 1er cru, Cent Vignes, Savigny, etc…
Les vins sont élevés en fût de chêne, selon la volonté des propriétaires qui souhaitent respecter la tradition bourguignonne, qui leur permettent de garantir la qualité de leurs produits. Cet élevage en fût de chêne donne tout son caractère au vin et lui permet de révéler de sublimes arômes et saveurs, qui varient selon les millésimes.
| Appellation: | Beaune |
|---|---|
| Région: | Bourgogne |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Bouquet élégant et complexe mêlant les fleurs blanches (aubépine), les fruits à chair jaune (pêche de vigne) et une fine minéralité fumée, avec des notes de beurre frais et de pain grillé |
| Bouche : | Attaque ample et riche, offrant une texture soyeuse et un gras généreux. L'équilibre est parfait grâce à une tension minérale sous-jacente qui étire la finale sur des notes de noisette et d'agrumes confits. |
| Robe : | Or pâle avec des reflets dorés, brillante et limpide. |
| Évolution : | 2028 – 2038 |
| Degré : | 0° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
