Anjou
Clos de L'Elu Bastingage 2013
blanc| Conditionnement : | CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Profond et complexe, révèle des arômes beurrés |
| Bouche : | LÆattaque, ample et grasse, laisse ensuite sÆexprimer une superbe minéralité très typique des terroirs de schistes. De belles notes dÆagrumes rappelant le citron confit. |
| Robe : | L'attaque, ample et grasse, laisse ensuite s'exprimer une superbe minéralité très typique des terroirs de schistes.De belles notes d'agrumes rappelant le citron confit.Limpide et dorée. |
| Degré : | 12° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
Domaines et propriétés
La philosophie du Clos de l' Elu :
L’équipe est animée par des convictions profondes, du travail de la vigne jusqu’au chai, afin de produire des vins d’auteur reflets d’un terroir. Dans les vignes : conversion de l’ensemble du domaine en bio d-s avril 2010 (premier millésime certifié bio en 2013), ébourgeonnage sévère, mode de taille adapté selon le cépage et la parcelle, travail des sols, vendanges manuelles en caisses de 20 kg, tri draconien au ramassage… En cave : utilisation de la gravité autant que possible, fermentations naturelles, choix de vinifications privilégiant le moins possible de manipulation du raisin, vinification des rouges en grappes entières, macérations et élevages en cuves, en barriques patinées
| Appellation: | Anjou |
|---|---|
| Région: | Vallée De La Loire |
| Conservation en cave: | À boire sans les 10 ans qui suivent la récolte |
| Conditionnement : | CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Profond et complexe, révèle des arômes beurrés |
| Bouche : | LÆattaque, ample et grasse, laisse ensuite sÆexprimer une superbe minéralité très typique des terroirs de schistes. De belles notes dÆagrumes rappelant le citron confit. |
| Robe : | L'attaque, ample et grasse, laisse ensuite s'exprimer une superbe minéralité très typique des terroirs de schistes.De belles notes d'agrumes rappelant le citron confit.Limpide et dorée. |
| Degré : | 12° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
