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Hermitage

Le Méal Ferraton Père Et Fils 2023

rouge
Conditionnement : CAIS.BOIS 6 B 75CL
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Nez très profond et complexe, d’une grande intensité aromatique. On retrouve des fruits noirs très mûrs (mûre, cassis, myrtille compotée), des notes de violette, de poivre noir, de réglisse, de graphite et une touche fumée/viandée typique des grands Hermitage. L’ensemble est à la fois puissant et raffiné.
Bouche : Bouche massive et structurée, avec une attaque dense et concentrée. La matière est très riche, mais parfaitement tenue par des tanins serrés, fins et mûrs. L’équilibre est remarquable entre puissance, fraîcheur minérale et profondeur. Finale très longue, épicée, saline et légèrement fumée.
Robe : Robe rouge grenat très sombre, presque noire, aux reflets violacés profonds.
Évolution : 2028-2050
Degré : 14°
Allergènes : Contient des sulfites
quantConditionnement : 6
#rouge puissant #myrtille #RHONE
La parole du sommelier
Un des grands vins de la Vallée du Rhône septentrionale. “Le Méal” est une cuvée parcellaire mythique d’Hermitage, produite en très faible volume et issue d’un terroir d’exception. Le 2023 combine richesse solaire et fraîcheur structurante, ce qui en fait un vin à la fois immédiatement impressionnant et taillé pour une très longue garde. Parfait avec une côte de bœuf maturée, un gibier noble, un pigeon rôti ou une cuisine gastronomique aux champignons/truffe.
La bouteille de
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À l'unité
154,67€ / L
Quantité :
Livraison gratuite en magasin
CLICK & COLLECT :
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Dégustation
Arômes : myrtille mûre bois
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
syrah : 100%

Histoire et origine

Le domaine Ferraton voit le jour en 1946. Située à Tain L'Hermitage, Ferraton Père & Fils est rattachée historiquement aux appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.
Depuis ces dernières années, Ferraton Père & Fils a développé sa production dans les autres appellations de la Vallée du Rhône Septentrionale et Méridionales. Les terres du domaine abritent depuis toujours le caveau et les chais Ferraton Père&Fils. La Maison est propriétaire sur les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Son savoir-faire s’étend aussi à d’autres terroirs de renom, dont elle vinfie les raisins et élève les vins : Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Chateauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu et Tavel. De ces terroirs, les selections parcellaires se font quintessence. Reflets fidèles incomparables. Issus de sols cultivés en biodynamie. Des vins produits en quantités limitées, nécessairement, car précieux et rares.

Appellation: Hermitage
Région: Vallée Du Rhône
Conditionnement : CAIS.BOIS 6 B 75CL
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Nez très profond et complexe, d’une grande intensité aromatique. On retrouve des fruits noirs très mûrs (mûre, cassis, myrtille compotée), des notes de violette, de poivre noir, de réglisse, de graphite et une touche fumée/viandée typique des grands Hermitage. L’ensemble est à la fois puissant et raffiné.
Bouche : Bouche massive et structurée, avec une attaque dense et concentrée. La matière est très riche, mais parfaitement tenue par des tanins serrés, fins et mûrs. L’équilibre est remarquable entre puissance, fraîcheur minérale et profondeur. Finale très longue, épicée, saline et légèrement fumée.
Robe : Robe rouge grenat très sombre, presque noire, aux reflets violacés profonds.
Évolution : 2028-2050
Degré : 14°
Allergènes : Contient des sulfites
quantConditionnement : 6
3 magasins
1
photo du magasin
Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
2
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
3
photo du magasin
Lompret 1 rue du Grand Logis

59840 Lompret

Lundi 13h30-17h30
Mardi Fermé
Mercredi 13h30-17h30
Jeudi Fermé
Vendredi 13h30-17h30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 41
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