Côtes du Roussillon
Domaine de la Préceptorie Coume Marie 2021
rouge| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez vibrant sur la prune, le graphite et des notes de maquis méditerranéen. |
| Bouche : | Une bouche verticale, d'une grande pureté aromatique avec une finale saline et épicée. |
| Robe : | Rouge rubis |
| Évolution : | 2021-2022 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#framboise
#ROUSSILLON
La parole du sommelier
Plus de peps que le 2020, très gourmand.
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Dégustation
| Arômes : | framboise prune cuir |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
grenache : 50%
carignan : 50%
|
Histoire et origine
Les Frères Parcé dirigent la Maison Parcé Frères depuis 2001, produisant des vins de qualité sur deux domaines, avec une attention particulière pour les cépages locaux. Le Domaine de la Préceptorie, fondé en 2001 et établi définitivement à Saint-Paul de Fenouillet en 2015, est géré par Martin Parcé, tandis que le Domaine Augustin, initié par Augustin Parcé en 2015 à Banyuls, offre des vins haut de gamme sur la côte Vermeille. La Maison propose une large gamme de vins, reflétant le terroir catalan, et accueille également les visiteurs pour des dégustations et des visites de cave.
| Appellation: | Côtes du Roussillon |
|---|---|
| Région: | Roussillon |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez vibrant sur la prune, le graphite et des notes de maquis méditerranéen. |
| Bouche : | Une bouche verticale, d'une grande pureté aromatique avec une finale saline et épicée. |
| Robe : | Rouge rubis |
| Évolution : | 2021-2022 |
| Degré : | 15° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
3 magasins
1
Lambersart
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59130 Lambersart
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Disponible sous 6 jours max
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2
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