Pessac-Léognan

Château Haut-Brion 2015

rouge
Cépages : 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Nez : Le premier nez est mûr et intense. L'agitation le révèle complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, bien mûrs, sans excès. Les épices se mêlent aux fruits, réglisse, légère note de clou de girofleà
Bouche : L'attaque en bouche est pleine et caressante. Le vin remplit immédiatement le palais sans dureté et dans toutes les dimensions : hauteur, largeur et profondeur, donc du relief et des goûts de fruits mûrs, mêlés à la fève de cacao. La finale est long
Robe : Grenat intense
Évolution : Potentiel de garde 10 à 30 ans
#rouge puissant #mure #BORDELAIS
Primeur millésime 2015

Livraison des vins en primeurs entre 2017 et 2018

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Cépages : 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Nez : Le premier nez est mûr et intense. L'agitation le révèle complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs, bien mûrs, sans excès. Les épices se mêlent aux fruits, réglisse, légère note de clou de girofleà
Bouche : L'attaque en bouche est pleine et caressante. Le vin remplit immédiatement le palais sans dureté et dans toutes les dimensions : hauteur, largeur et profondeur, donc du relief et des goûts de fruits mûrs, mêlés à la fève de cacao. La finale est long
Robe : Grenat intense
Évolution : Potentiel de garde 10 à 30 ans

Domaines et propriétés

Le Château Haut-Brion est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Le domaine est situé sur la commune de Pessac. Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves gunziennes. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz : véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. Premier Cru Classé de la Gironde en 1855, la propriété maintient cette distinction en produisant chaque année des vins d’exceptions.

Appellation: Pessac Leognan
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 10 à 30 ans
Dégustation
Arômes : mure cerise caramel
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
tannins :
Faible Puissant
Coprs :
Léger Charpenté
Cépage :
merlot : 50%
cabernet sauvignon : 42%
cabernet franc : 8%