Pessac-Léognan
Château Pape Clément 2019
blanc| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez autour des fleurs blanches, de poivre blanc et d'épices |
| Bouche : | Une bouche fraîche aux arômes de fruits exotiques, un beau boisé présent |
| Robe : | Une robe jaunes aux reflets verts |
| Évolution : | À déguster entre 2029 et 2045 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc riche
#pamplemousse
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un beau vin qui nous laisse entrevoir un vin majestueux
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Dégustation
| Arômes : | pamplemousse abricot kiwi |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sauvignon : 50%
sémillon : 40%
sauvignon gris : 10%
|
Histoire et origine
Le Château Pape Clément est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Peu de grands vins peuvent se prévaloir de sept siècles d’histoire et d’être nés de la passion d’un Pape. Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305 fut le premier propriétaire de Château Pape Clément à qui il donna son nom. Son propriétaire poursuit son œuvre et crée une première en Bordelais en égrainant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d’excellence, les grains sont acheminés par capacité, ainsi adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinifiés dans le plus grand respect du pied de vigne à la bouteille.
| Appellation: | Pessac-Léognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Un nez autour des fleurs blanches, de poivre blanc et d'épices |
| Bouche : | Une bouche fraîche aux arômes de fruits exotiques, un beau boisé présent |
| Robe : | Une robe jaunes aux reflets verts |
| Évolution : | À déguster entre 2029 et 2045 |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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