Pessac-Léognan
Château Pape Clément 2025
blanc| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez d’une grande finesse, très expressif, avec des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), de pêche blanche, de fleurs blanches, accompagnés de notes de buis, de pierre à fusil et d’une subtile touche iodée. |
| Bouche : | Bouche ample et ciselée, alliant une belle richesse à une remarquable fraîcheur. Les saveurs d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits blancs sont soutenues par une tension minérale et une finale longue, saline et d’une grande précision. |
| Robe : | Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, limpide et lumineuse. |
| Évolution : | 2028-2045 |
| Degré : | 13.5° |
Livraison des primeurs 2025 au début de l'année 2028
| Arômes : | pamplemousse abricot kiwi |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sauvignon blanc : 56%
sémillon : 30%
sauvignon gris : 14%
|
Histoire et origine
Le Château Pape Clément est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Peu de grands vins peuvent se prévaloir de sept siècles d’histoire et d’être nés de la passion d’un Pape. Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305 fut le premier propriétaire de Château Pape Clément à qui il donna son nom. Son propriétaire poursuit son œuvre et crée une première en Bordelais en égrainant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d’excellence, les grains sont acheminés par capacité, ainsi adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinifiés dans le plus grand respect du pied de vigne à la bouteille.
| Appellation: | Pessac-Léognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 6 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez d’une grande finesse, très expressif, avec des arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), de pêche blanche, de fleurs blanches, accompagnés de notes de buis, de pierre à fusil et d’une subtile touche iodée. |
| Bouche : | Bouche ample et ciselée, alliant une belle richesse à une remarquable fraîcheur. Les saveurs d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits blancs sont soutenues par une tension minérale et une finale longue, saline et d’une grande précision. |
| Robe : | Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, limpide et lumineuse. |
| Évolution : | 2028-2045 |
| Degré : | 13.5° |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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