Domaines et propriétés
Le Château Figeac est situé sur les « Graves de Saint-Emilion ». Ce relief formé de « 3collines de graves » met en valeur ce terroir exceptionnel. Le domaine de Figeac entre dans la famille Manoncourt, actuels propriétaires depuis 1892. En 1947, la famille se lance dans la restructuration du vignoble afin de lui donner le lustre des plus grands du Bordelais. De toute la rive droite de la Gironde, Figeac est le domaine qui possède la plus forte proportion de cabernets. Cette atypicité fait dire de lui qu’il est « le plus médocain des Saint-Emilion »
| Appellation: | Saint Emilion Grand Cru Classe |
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| Région: | Bordeaux |
Dégustation
| Arômes : | fraise cassis mure |
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| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
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| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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| Tanins : |
Faible
Puissant
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| Corps : |
Léger
Charpenté
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| Cépages : |
cabernet sauvignon : 35%
cabernet franc : 35%
merlot : 30%
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