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Marcillac

Domaine du Cros Lo Sang Del Pais 2018

rouge
Conditionnement : CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Un nez frais de fruits rouges et d'épices poivrées
Bouche : Une bouche sur de belles notes d'épices qui précédent des notes réglissées et mentholées
Robe : Une robe rubis aux reflets violines
Évolution : À déguster dans les 6 ans
Degré : 12.5°
Allergènes : Contient des sulfites
quantConditionnement : 6
#rouge puissant #cassis #SUD-OUEST
La parole du sommelier
Un vin frais et gourmand qui sera le compagnon de vos grillades
Millésime
La bouteille de
Ce millésime est en rupture de stock ou n'est plus disponible à la vente pour le moment.
9,70€ TTC
À l'unité
12,93€ / L
Dégustation
Arômes : cassis cerise poivre
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
fer servadou : 100%

Domaines et propriétés

Une toute petite appellation au coeur de l’Aveyron avec un cépage qui a plus de mille ans (Fer Servadou)… Voilà ce que nous raconte le domaine du Cros. Il y a encore trente ans, ce domaine emblématique de l’AOC Marcillac ne disposait que d’un hectare de vignes et produisait environ 4000 bouteilles par an. La superficie atteint à présent les 30 ha, conduits par Philippe Teulier, secondé depuis 2006 par son fils Julien. Des terrasses (65% de pente en moyenne) d’un terroir spécifique riche en fer, rouge permien, donne une typicité unique au vin. Tout est fraicheur, fruit et velours ici !
La cuvée « Lo Sang del Païs » est idéale pour les grillades, les charcuteries et les tapas. Si l’on veut plus de complexité on notera la cuvée « Les Rougiers », sélection parcellaire rare, qui délivre toute la profondeur et la complexité
du fer Servadou. Un grand vin !

Appellation: Marcillac
Région: Sud-Ouest
Conditionnement : CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L
Type : APPELLATION ORIGINE PROTEGEE
Nez : Un nez frais de fruits rouges et d'épices poivrées
Bouche : Une bouche sur de belles notes d'épices qui précédent des notes réglissées et mentholées
Robe : Une robe rubis aux reflets violines
Évolution : À déguster dans les 6 ans
Degré : 12.5°
Allergènes : Contient des sulfites
quantConditionnement : 6
3 magasins
1
photo du magasin
Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
2
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

Lundi Fermé
Mardi 15:00-19:30
Mercredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Jeudi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Vendredi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Samedi 10:00-13:00 / 15:00-19:30
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
3
photo du magasin
Lompret 1 rue du Grand Logis

59840 Lompret

Lundi 13h30-17h30
Mardi Fermé
Mercredi 13h30-17h30
Jeudi Fermé
Vendredi 13h30-17h30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 41
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