Pessac-Léognan
Château Olivier 2014
Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez charmeur et opulent de fruits noirs épais bien en chair, avec un caractère d'une belle maturité de fruit se livrant dans une fraîcheur printanière |
| Bouche : | L'entrée en bouche a du nerf, le milieu de bouche suave, le tanin enrobé et habillé d'un grain fin. La rétro-olfaction est poivrée, la finale d'une bonne rémanence |
| Robe : | Grenat |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
| Arômes : | cassis cerise noir mûre |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
cabernet sauvignon : 55%
merlot : 41%
petit verdot : 4%
|
Histoire et origine
Le domaine appartient à la famille Bethmann depuis le XIXe siècle. Implanté au cœur d’un vaste domaine boisé dans la région de bordeaux, le Château Olivier bénéficie d’un terroir aussi riche que diversifié. En effet, il a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Rigueur à la vigne, minutie au chai sont les maîtres mots de ce grand cru classé depuis 1953.
| Appellation: | Pessac-Léognan |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 15 à 20 ans |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Nez charmeur et opulent de fruits noirs épais bien en chair, avec un caractère d'une belle maturité de fruit se livrant dans une fraîcheur printanière |
| Bouche : | L'entrée en bouche a du nerf, le milieu de bouche suave, le tanin enrobé et habillé d'un grain fin. La rétro-olfaction est poivrée, la finale d'une bonne rémanence |
| Robe : | Grenat |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00-19:30 |
| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
| Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
| Lundi | 13h30-17h30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 13h30-17h30 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 13h30-17h30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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