Pessac-Léognan

Château Olivier 2016

rouge
Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot
Nez : Notes de fruits rouges, de cerise noire, de café et d'épices
Bouche : Belle ampleur et fraîcheur aromatique en bouche. Tanins longs, denses et élégants d'une grande finesse. Formidable longueur en bouche et belle tension en fin de bouche
Robe : Grenat
Évolution : Potentiel de garde 15 à 20 ans
Millésime
La bouteille de
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Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot
Nez : Notes de fruits rouges, de cerise noire, de café et d'épices
Bouche : Belle ampleur et fraîcheur aromatique en bouche. Tanins longs, denses et élégants d'une grande finesse. Formidable longueur en bouche et belle tension en fin de bouche
Robe : Grenat
Évolution : Potentiel de garde 15 à 20 ans

Domaines et propriétés

Le domaine appartient à la famille Bethmann depuis le XIXe siècle. Implanté au cœur d’un vaste domaine boisé dans la région de bordeaux, le Château Olivier bénéficie d’un terroir aussi riche que diversifié. En effet, il a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Rigueur à la vigne, minutie au chai sont les maîtres mots de ce grand cru classé depuis 1953.

Appellation: Pessac Leognan
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 15 à 20 ans