Saint-Emilion Grand Cru
Château La Dominique 2023
Grand Cru Classé rouge| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Épices, Bois toasté |
| Bouche : | Tanins souples, Concentré, Structuré, Long |
| Robe : | Rouge grenat, Rubis profond, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge moyennement puissant
#mûre
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Rouge élégant et harmonieux, fruits noirs mûrs, notes boisées fines, bouche longue et soyeuse. Parfait avec viandes rôties ou cuisine raffinée.
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Dégustation
| Arômes : | mûre cerise caramel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
merlot : 65%
cabernet franc : 35%
|
Histoire et origine
Le Château La Dominique est situé à l’ouest de l’appellation Saint-Emilion, aux confins de Pomerol, la propriété tient son nom de l’île des Caraibes où son propriétaire d’alors fit fortune. Son vignoble est constitué de graves profondes et de sables anciens sur une sous couche d’argiles bleues peu profonde. L’ensemble des travaux, à la vigne comme au chai, s’effectue avec le souci permanent d’exprimer et de respecter les qualités exceptionnelles du terroir. Clément Fayat, actuel propriétaire entretient avec passion la réputation du Château La Dominique
| Appellation: | Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conditionnement : | CAIS.BOIS 12 B 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | Fruits rouges, Cerise, Épices, Bois toasté |
| Bouche : | Tanins souples, Concentré, Structuré, Long |
| Robe : | Rouge grenat, Rubis profond, Brillant |
| Évolution : | 2023-2043 |
| Degré : | 13.5° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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Lambersart
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| Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
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