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Sauternes

Château de Rayne Vigneau 2012

blanc
Nez : Un nez floral autour des fleurs d'acacias et de petits fruits confits
Bouche : Une bouche onctueuse sur des arômes de miel et de fruits confits
Robe : Une robe jaune paille brillante
Évolution : À déguster jusque 2030
#blanc riche #citron #BORDELAIS
La parole du sommelier
Un Sauternes soyeux et gourmand
La bouteille de
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Nez : Un nez floral autour des fleurs d'acacias et de petits fruits confits
Bouche : Une bouche onctueuse sur des arômes de miel et de fruits confits
Robe : Une robe jaune paille brillante
Évolution : À déguster jusque 2030

Domaines et propriétés

Le Château Rayne Vigneau est situé au sein de l’appellation Sauternes. Le classement officiel de 1855 place le Vigneau parmi les premiers crus du Sauternais. En 1897, le grand courtier Daney lui attribue le premier rang immédiatement après Yquem. C'est Albert de Pontac, petit neveu de Madame de Rayne, qui donne son nom de "Rayne Vigneau" à la propriété. Le Sauternes demande un soin tout particulier de la vigne aux chais. Le vignoble, d'un seul tenant s’étend sur une vaste croupe dominant le sauternais. Son sous-sol de graves sablonneuses, assises sur un socle argileux, révèle d'étonnantes richesses, agates, saphirs, cristaux de roche, annonciatrices d'un vin précieux.

Appellation: Sauternes
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 20 à 30 ans
Dégustation
Arômes : citron poire miel
Suggestion d'accords :
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
sémillon : 80%
sauvignon : 20%
5 magasins
1
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Haubourdin 98 Rue Vanderhaghen

59320 Haubourdin

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Mercredi 11:00-18:00 non-stop
Jeudi 11:00-18:00 non-stop
Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
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2
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Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

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3
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Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche 9:30-12:30
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+33 (0)3 20 75 89 60
4
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Villeneuve d'Ascq 208 avenue Jean Jaurès

59491 Villeneuve d'Ascq

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Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 73 52 29
5
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Wambrechies 85 rue Séré de Rivières

59118 Wambrechies

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