Pessac-Léognan

Château Carbonnieux 2016

rouge
Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Nez : Petits fruits rouges frais, Zan, petites baies noires, légère minéralité
Bouche : Bouche ample, fraîche, tannins un peu serrés, finale un peu asséchante
Robe : Pourpre intense
Évolution : Potentiel de garde 5 à 20 ans
#rouge puissant #cassis #BORDELAIS
Primeur millésime 2016

Livraison des vins en primeurs entre 2018 et 2019

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Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Nez : Petits fruits rouges frais, Zan, petites baies noires, légère minéralité
Bouche : Bouche ample, fraîche, tannins un peu serrés, finale un peu asséchante
Robe : Pourpre intense
Évolution : Potentiel de garde 5 à 20 ans

Domaines et propriétés

Le vin du Château Carbonnieux est implanté depuis le XIIIème siècle sur une belle croupe de graves, naturellement drainée. Au sein de l’appellation Pessac-Léognan, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. C’est sur ces terroirs rares et recherchés que sont produits les meilleurs vins dont la typicité est reconnue depuis des siècles. Grand Cru Classé en rouge comme en blanc, la famille Perrin maintient avec passion la distinction accordée à ce domaine d’exception, depuis 1956.

Appellation: Pessac Leognan
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 5 à 20 ans
Dégustation
Arômes : cassis cerise noir mure
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
tannins :
Faible Puissant
Coprs :
Léger Charpenté
Cépage :
cabernet sauvignon : 50%
merlot : 45%
cabernet franc : 4%
petit verdot : 1%