Pomerol

Château Certan de May 2014

rouge
Cépages : 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Nez : Le nez, très « Pomerol », développe ses arômes de fruits rouges (framboise, cerise), de violette, tout en finesse et subtilité. Belle fraîcheur aromatique
Bouche : En bouche, on décèle des saveurs de fruits rouges et d'épices. Les tanins sont onctueux et souples avec un bel équilibre
Robe : Rubis, profonde
Évolution : Potentiel de garde 10 à 20 ans
#rouge moyennement puissant #mure #BORDELAIS
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Cépages : 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Nez : Le nez, très « Pomerol », développe ses arômes de fruits rouges (framboise, cerise), de violette, tout en finesse et subtilité. Belle fraîcheur aromatique
Bouche : En bouche, on décèle des saveurs de fruits rouges et d'épices. Les tanins sont onctueux et souples avec un bel équilibre
Robe : Rubis, profonde
Évolution : Potentiel de garde 10 à 20 ans

Domaines et propriétés

Le Château Certan de May est situé au sein de l’appellation Pomerol. Les vignes se situent dans le sud-est de l’appellation, sur le fameux plateau argilo-graveleux qui porte, entre autres, le Château Pétrus. Le domaine appartient a la famille Barreau depuis 1925 et assure l’élaboration de ses vins avec dextérité et passion. Après un travail minutieux et respectueux dans les vignes, tout est fait au chai pour élaborer des vins à l’image de leurs terroirs.

Appellation: Pomerol
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 10 à 20 ans
Dégustation
Arômes : mure cerise caramel
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
tannins :
Faible Puissant
Coprs :
Léger Charpenté
Cépage :
merlot : 70%
cabernet franc : 25%
cabernet sauvignon : 5%