Pomerol

Vieux Château Certan 2017

rouge
#rouge moyennement puissant #mure #BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
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Quantité :

Domaines et propriétés

Le Vieux Château Certan est le plus ancien cru connu de la commune de Pomerol. Sa fondation remonte au XVIème siècle. Le vignoble du Vieux Château Certan, d’un seul tenant, est situé au milieu du plateau de Pomerol mondialement réputé pour ses grands crus. La proportion de cabernets francs et sauvignons, très élevée pour Pomerol, y est tout à fait exceptionnelle. A l’instar des plus grands Médocs, le Vieux Château Certan s’apprécie après 10 ou 15 ans d’âge atteignant alors une finesse, une élégance et une race inégalée. Vendu seulement par le biais des courtiers et négociants de la Place de Bordeaux, le vin est à partir de là diffusé dans le monde entier.

Appellation: Pomerol
Région: Bordeaux
Dégustation
Arômes : mure cerise caramel
Suggestion d'accords :
Viandes : Rouges et Blanches
Fromages : à Pâte Molle
Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
merlot : 80%
cabernet franc : 19%
cabernet sauvignon : 1%