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Champagne

Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame 2008

blanc

Nez :	Un champagne qui débute sur des notes délicates, suivies de notes de fruits secs, de fruits blancs mûrs (poires) et enfin, de subtiles notes toastées de noisette et de praline.
Bouche :	Une attaque forte et nette. On découvre des notes de fruits rouges et d’agrumes.
Robe :	Robe lumineuse et dorée
Évolution :	À son apogée en 2023

#effervescent #peche #CHAMPAGNE

La parole du sommelier

La Grande Dame 2008 dévoile un équilibre parfait de complexité, structure et puissance. Une année de grand millésime

La bouteille de

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Nez :	Un champagne qui débute sur des notes délicates, suivies de notes de fruits secs, de fruits blancs mûrs (poires) et enfin, de subtiles notes toastées de noisette et de praline.
Bouche :	Une attaque forte et nette. On découvre des notes de fruits rouges et d’agrumes.
Robe :	Robe lumineuse et dorée
Évolution :	À son apogée en 2023

Dégustation

Arômes :	peche abricot brioche
Suggestion d'accords :	Viandes : Blanches, Poissons et Coquillages Fromages : Tous Légumes : Légumes Verts
Intensité des arômes :	Légère Prononcée
Tanins :	Faible Puissant
Corps :	Léger Charpenté
Cépages :	pinot noir : 92% chardonnay : 8%

RETRAIT EN MAGASIN

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