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Château de Vaudieu

Ce Château est le fleuron de la famille Vaudieu, qui lui a donné son nom. Impossible de ne pas penser à lui lorsque l’on parle de l’appellation Châteauneuf-du-pape. Au total, ce sont soixante-dix hectares de vignes qui y sont accolés et qui assurent la production d’un fruit de qualité. Il fut construit en 1767 par l’amiral Gérin, ancien lieutenant, à quelques kilomètres de la commune d’Avignon. Son nom fait référence à Val Dieu, ancien terroir dont les légendes racontent qu’il fut autrefois béni par les dieux, il y a plus de 250 années. Les sols du vignoble se composent de sable, de galets et de calcaire. Le vin est élaboré à partir des cépages de roussanne, de grenache blanc, de clairette et d’anciens cépages régionaux. Au total, ce sont cinq vins qui y sont produits, chacun possédant ses caractéristiques et son goût unique.

Laurent Bréchet

Sylvette Bréchet est aux commandes de ce magnifique Château dès 1987. Son fils Laurent ne tarde pas à l’accompagner dans cette aventure. Grâce à leur passion commune, le potentiel des vignes est exploité de manière optimale. Aujourd’hui, Laurent continu seul le projet, accompagné d’une petite équipe plus que motivée.