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Dégustation
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
|---|---|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
Domaines et propriétés
Le Château Bastor-Lamontagne est situé à Preignac, une des cinq communes de l’appellation Sauternes. D’un seul tenant, son vignoble s’étend sur un magnifique terroir silico-graveleux. Le domaine doit son nom au Chevalier de la Montaigne, conseiller au parlement de Bordeaux qui en fut le premier propriétaire en 1711. Les vins du Château Bastor-Lamontagne sont nerveux et possèdent souvent un bouquet floral où se mêlent les saveurs de miel et d’acacia. Bien qu’il ne soit de longue garde, c’est un vin apprécié jeune grâce à sa vivacité et son élégance.
| Appellation: | Sauternes |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
|---|---|
| Degré : | 13° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Conditionnement : | CAISSE BOIS 6X0,75L |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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Lambersart
34 avenue Henri Delecaux
59130 Lambersart
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Roubaix
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