Sauternes
Château Rieussec 2016
blanc| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
|---|---|
| Nez : | Le nez est puissant et aromatique sur des notes de fleurs sauvages, de marmelade d'orange et de coing le tout rehaussé par un boisé subtil |
| Bouche : | En bouche, l'attaque est vive et le vin prend une belle amplitude. Des arômes d'agrumes et de fruits exotiques se développent sur un bon équilibre entre fraîcheur et richesse. La finale est longue et généreuse |
| Robe : | Or aux reflets verts |
| Évolution : | À déguster dans les 20 ans |
| Degré : | 13.5° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc riche
#citron
#BORDELAIS
La parole du sommelier
Un beau vin fondu aux aromatiques déjà ouverts
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Dégustation
| Arômes : | citron poire miel |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
sémillon : 83%
sauvignon : 12%
muscadelle : 5%
|
Domaines et propriétés
Le Château Rieussec est situé au sein de l’appellation Sauternes. Le vignoble, mitoyen d’Yquem et de Fargues, s’étend sur des sols vallonnés de graves et de limons sur sous-sol argileux.
Le vin se voit classé premier grand cru de Sauternes en 1855. Il connaît malheureusement d’incessants changements de propriétaires puisque pas moins de 9 se succèderont de 1846 à 1971. En 1984, le domaine est cédé au Domaine Baron Rothschild. L’objectif du Baron Eric de Rothschild est de rétablir la position de Rieussec en haut de la hiérarchie des Sauternes. Il entreprend une démarche qualitative permettant d’exploiter au maximum les richesses de ce domaine d’exception.
| Appellation: | Sauternes |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Conservation en cave: | Potentiel de garde 5 à 20 ans |
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
|---|---|
| Nez : | Le nez est puissant et aromatique sur des notes de fleurs sauvages, de marmelade d'orange et de coing le tout rehaussé par un boisé subtil |
| Bouche : | En bouche, l'attaque est vive et le vin prend une belle amplitude. Des arômes d'agrumes et de fruits exotiques se développent sur un bon équilibre entre fraîcheur et richesse. La finale est longue et généreuse |
| Robe : | Or aux reflets verts |
| Évolution : | À déguster dans les 20 ans |
| Degré : | 13.5° |
| Dosage : | DOUX (12 à 45 g/l) |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
RETRAIT EN MAGASIN
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Haubourdin
98 Rue Vanderhaghen
59320 Haubourdin
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