Mon compte

Mes commandes Mes coordonnées E-mail et mot de passe Mes adresses Se déconnecter
drapeau Français
Les tarifs affichés s'appliquent pour une livraison en France métropolitaine. Afficher les tarifs pour la Belgique

Corton Grand Cru

Hospices de Beaune Cuvée Docteur Peste 2010

rouge
Nez : Un nez autour des petits fruits et des épices
Bouche : Une bouche ample et ronde sur des notes de fruits rouges et de poivre blanc
Robe : Une robe rubis grenat
Évolution : À son apogée en 2025
#rouge léger #cerise noir #BOURGOGNE
La parole du sommelier
Un Corton dans la puissance et de belle garde
Millésime
La bouteille de
rupture de stock
215,00€ TTC
Livraison gratuite en magasin
CLICK & COLLECT :
Aucun magasin sélectionné
Nez : Un nez autour des petits fruits et des épices
Bouche : Une bouche ample et ronde sur des notes de fruits rouges et de poivre blanc
Robe : Une robe rubis grenat
Évolution : À son apogée en 2025

Domaines et propriétés

Jean-Louis Peste a exercé la médecine aux Hospices de Beaune au milieu du XIXème siècle, pendant plus de 30 ans. Sa fille, la Baronne du Baÿ, légua en 1924 un vaste domaine à l’Hôtel-Dieu, en mémoire de son père.

Issue à 90% de plants très anciens ou de vignes plantées avant 1985, cette Cuvée se compose à 43% des parcelles Chaumes et Voierosses exposées Sud Sud-Ouest. Leurs vignes furent plantées à 4 reprises entre 1976 et 1985. Les parcelles Les Bressandes, dont les plus anciennes vignes datent de 1940, Les Fiètres et Les Grèves apportent l’équilibre final à cette Cuvée.

Appellation: Corton
Région: Bourgogne
Conservation en cave: Potentiel de garde 10 à 20 ans
Dégustation
Arômes : cerise noir cerise champignon
Suggestion d'accords :
Viandes : Blanches et Charcuterie
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
pinot noir : 100%
5 magasins
1
photo du magasin
Haubourdin 98 Rue Vanderhaghen

59320 Haubourdin

Lundi Fermé
Mardi 11:00-18:00 non-stop
Mercredi 11:00-18:00 non-stop
Jeudi 11:00-18:00 non-stop
Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 46
2
photo du magasin
Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

Lundi Fermé
Mardi 11:00-18:00 non-stop
Mercredi 11:00-18:00 non-stop
Jeudi 11:00-18:00 non-stop
Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
3
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

Lundi Fermé
Mardi 11:00-18:00 non-stop
Mercredi 11:00-18:00 non-stop
Jeudi 11:00-18:00 non-stop
Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
4
photo du magasin
Villeneuve d'Ascq 208 avenue Jean Jaurès

59491 Villeneuve d'Ascq

Lundi Fermé
Mardi 11:00-18:00 non-stop
Mercredi 11:00-18:00 non-stop
Jeudi 11:00-18:00 non-stop
Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 73 52 29
5
photo du magasin
Wambrechies 85 rue Séré de Rivières

59118 Wambrechies

Lundi Fermé
Mardi 11:00-18:00 non-stop
Mercredi 11:00-18:00 non-stop
Jeudi 11:00-18:00 non-stop
Vendredi 11:00-18:00 non-stop
Samedi 10:00-13:00/14:00-18:00
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 31 79 61