Languedoc
Château Bas D'Aumelas 2019
blanc| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | La minéralité, la pêche blanche et l'arôme de fleur blanche dominent au nez |
| Bouche : | Bouche très fruitée marquée par des agrumes comme l'abricot, le fruit de la passion et le litchi |
| Robe : | Robe jaune or aux reflets verdâtres |
| Évolution : | Peut se conserver jusqu'à 3 ans |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
#blanc riche
#herbe
#LANGUEDOC
La parole du sommelier
La délicatesse et le juste équilibre de ce vin blanc accompagneront parfaitement un poisson
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Dégustation
| Arômes : | herbe melon pêche |
|---|---|
| Suggestion d'accords : |
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
|
| Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
| Tanins : |
Faible
Puissant
|
| Corps : |
Léger
Charpenté
|
| Cépages : |
grenache : 60%
roussanne : 35%
viognier : 5%
|
Histoire et origine
Château Bas d'Aumelas, enraciné dans une histoire riche remontant au Xe siècle, incarne la tradition viticole du Languedoc. Après avoir été détruit et reconstruit à travers les siècles, le domaine a connu une renaissance sous la direction de Jean-Philippe et Geoffroy D'Albenas, qui ont opté pour une viticulture biologique. Avec une gamme de vins Barathym, une approche éco-responsable incluant l'éco-pâturage et l'apiculture, ainsi qu'une offre d'œnotourisme, le Château Bas d'Aumelas offre une expérience authentique et diversifiée aux amateurs de vin.
| Appellation: | Languedoc |
|---|---|
| Région: | Languedoc |
| Conditionnement : | CART. 6 BOUT 75CL |
|---|---|
| Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
| Nez : | La minéralité, la pêche blanche et l'arôme de fleur blanche dominent au nez |
| Bouche : | Bouche très fruitée marquée par des agrumes comme l'abricot, le fruit de la passion et le litchi |
| Robe : | Robe jaune or aux reflets verdâtres |
| Évolution : | Peut se conserver jusqu'à 3 ans |
| Degré : | 14° |
| Allergènes : | Contient des sulfites |
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