Vin de Pays d'Oc
Domaine Alain Chabanon Le Petit Merle aux Alouettes 2015
rougeConditionnement : | CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L |
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Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
Nez : | Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs voire confiturés (fraise, cerise, cassis, mûre, myrtille), d'épices (réglisse), de garrigue (laurier), des notes de cuir et des nuances empyreumatiques |
Bouche : | Ronde, juteuse et veloutée, une matière tout en souplesse sur les fruits mûrs et les épices, accompagnée par une belle fraîcheur, des tanins enrobés, une finale savoureuse |
Robe : | Grenat intense |
Degré : | 13° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
Arômes : | prune mûre café |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
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Tanins : |
Faible
Puissant
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Corps : |
Léger
Charpenté
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Cépages : |
merlot : 100%
|
Domaines et propriétés
Le domaine Alain Chabanon est réparti sur le territoire de cinq communes. Cette disposition permet de profiter d’un grand nombre de micro-climats et de différents types de sols. Un atout bien utile sur les millésimes difficiles… Les terroirs du domaine sont très bien adaptés à la culture de la vigne : des sols arides et caillouteux. La Tramontane, fréquente au printemps, est un vent de nord-ouest dont la fraicheur et la sécheresse sont les meilleurs traitements contre les maladies de la vigne, en particulier le mildiou. Créé en 1992, le domaine est cultivé en bio et les sols sont intégralement labourés et ses vins sont réputés pour leur bonne garde durant de longues années.
Appellation: | Vin de Pays d'Oc |
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Région: | Languedoc |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 8 ans |
Conditionnement : | CARTON 6 BOUTEILLES 0,75L |
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Type : | INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE |
Nez : | Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs voire confiturés (fraise, cerise, cassis, mûre, myrtille), d'épices (réglisse), de garrigue (laurier), des notes de cuir et des nuances empyreumatiques |
Bouche : | Ronde, juteuse et veloutée, une matière tout en souplesse sur les fruits mûrs et les épices, accompagnée par une belle fraîcheur, des tanins enrobés, une finale savoureuse |
Robe : | Grenat intense |
Degré : | 13° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
59130 Lambersart
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59100 Roubaix
Lundi | Fermé |
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Mardi | 15:00-19:30 |
Mercredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Jeudi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Vendredi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Samedi | 10:00-13:00 / 15:00-19:30 |
Dimanche | Fermé |
59840 Lompret
Lundi | 13h30-17h30 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 13h30-17h30 |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 13h30-17h30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |