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Pessac-Léognan

Château Pape Clément 2014

blanc
Nez : Un nez autour du kiwi, du pamplemousse et de la clémentine
Bouche : Une bouche sur la minéralité et les agrumes avec en fin de bouche un léger boisé
Robe : Robe jaune or aux reflets verts
Évolution : À déguster jusqu'en 2027
#blanc riche #pamplemousse #BORDELAIS
La parole du sommelier
Un millésime de qualité et de belle complexité
Millésime
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Nez : Un nez autour du kiwi, du pamplemousse et de la clémentine
Bouche : Une bouche sur la minéralité et les agrumes avec en fin de bouche un léger boisé
Robe : Robe jaune or aux reflets verts
Évolution : À déguster jusqu'en 2027

Domaines et propriétés

Le Château Pape Clément est situé au sein de l’appellation Pessac-Léognan. Peu de grands vins peuvent se prévaloir de sept siècles d’histoire et d’être nés de la passion d’un Pape. Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305 fut le premier propriétaire de Château Pape Clément à qui il donna son nom. Son propriétaire poursuit son œuvre et crée une première en Bordelais en égrainant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d’excellence, les grains sont acheminés par capacité, ainsi adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinifiés dans le plus grand respect du pied de vigne à la bouteille.

Appellation: Pessac Leognan
Région: Bordeaux
Conservation en cave: Potentiel de garde 5 à 15 ans
Dégustation
Arômes : pamplemousse abricot kiwi
Suggestion d'accords :
Viandes : Blanches, Poissons et Crustacés
Fromages : Frais
Légumes : Champignons
Intensité des arômes :
Légère Prononcée
Tanins :
Faible Puissant
Corps :
Léger Charpenté
Cépages :
sauvignon : 50%
sémillon : 40%
muscadelle : 10%
sauvignon gris : 10%
5 magasins
1
photo du magasin
Haubourdin 98 Rue Vanderhaghen

59320 Haubourdin

Lundi Fermé
Mardi 14:00-19:00
Mercredi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Jeudi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Vendredi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Samedi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 10 41 46
2
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Lambersart 34 avenue Henri Delecaux

59130 Lambersart

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Vendredi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Samedi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Dimanche Fermé
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 52 57 66
3
photo du magasin
Roubaix 135 rue Edouard Vaillant

59100 Roubaix

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Vendredi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Samedi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 75 89 60
4
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Villeneuve d'Ascq 208 avenue Jean Jaurès

59491 Villeneuve d'Ascq

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Vendredi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Samedi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Dimanche 9:30-12:30
Disponible sous 6 jours max
+33 (0)3 20 73 52 29
5
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Wambrechies 85 rue Séré de Rivières

59118 Wambrechies

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Samedi 10:00-13:00 / 14:30-19:00
Dimanche Fermé
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