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Saint-Emilion Grand Cru

Château Fleur Cardinale 2019

rouge

Nez :	Un nez fruits noirs et fraîcheur
Bouche :	Une bouche fruits noirs légérement boisée avec une belle fraîcheur qui se veloutera en vieillissant
Robe :	Pourpre violacée
Évolution :	À déguster entre 2023 et 2043

#rouge moyennement puissant #mure #BORDELAIS

La parole du sommelier

Un millésime qui s'annonce comme une belle réussite. Se démarque par le fruit et le boisé

Millésime

2018 2019

La bouteille de

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Nez :	Un nez fruits noirs et fraîcheur
Bouche :	Une bouche fruits noirs légérement boisée avec une belle fraîcheur qui se veloutera en vieillissant
Robe :	Pourpre violacée
Évolution :	À déguster entre 2023 et 2043

Domaines et propriétés

Le château Fleur Cardinale est situé au sein de l’appellation Saint-Emilion. Il s'étend sur 23,5 hectares. Florence et Dominique Decoster rachètent le château en 2001, celui-ci est promu au rang de Saint-Emilion Grand Cru Classé en 2006. Planté sur un sol argilo-calcaire, au milieu des coteaux, le vignoble bénéficie d’un encépagement identique, marqué à 75% par la dominance du Merlot, auquel s’ajoutent 20% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Appellation:	Saint Emilion Grand Cru Classe
Région:	Bordeaux

Dégustation

Arômes :	mure cerise caramel
Suggestion d'accords :	Viandes : Rouges et Blanches Fromages : à Pâte Molle Légumes : Tomates et Champignons
Intensité des arômes :	Légère Prononcée
Tanins :	Faible Puissant
Corps :	Léger Charpenté
Cépages :	merlot : 76% cabernet franc : 20% cabernet sauvignon : 4%

RETRAIT EN MAGASIN

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