Haut-Médoc
Château Sociando-Mallet 2016
rougeConditionnement : | CAISSE BOIS 6 BOUTEILLES 0,75L |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Très puissant au niveau des arômes de fruits noirs, essentiellement dominés par des parfums balsamiques et de mûre sauvage, le nez affiche beaucoup d'éclat aromatique sans retenue. Tout se livre dans une fraîcheur sur des arômes purs et intenses |
Bouche : | La bouche est puissante en milieu de bouche - sur des tanins présents mais très civilisés - milieu de bouche plein avec du poids qui s'achève en finale sur une trame tannique plus caressante |
Robe : | Pourpre intense |
Degré : | 0° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
#rouge puissant
#mûre
#BORDELAIS
Millésime
La bouteille de
Ce millésime est en rupture de stock ou n'est plus disponible à la vente pour le moment.
44,00€
TTC
À l'unité
58,67€ / L
Dégustation
Arômes : | mûre cerise caramel |
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Suggestion d'accords : |
Viandes : Rouges
Fromages : à Pâte Dure
Légumes : Tomates et Champignons
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Intensité des arômes : |
Légère
Prononcée
|
Tanins : |
Faible
Puissant
|
Corps : |
Léger
Charpenté
|
Cépages : |
merlot : 50%
cabernet sauvignon : 47%
cabernet franc : 3%
|
Domaines et propriétés
Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne au nord de Pauillac, son vignoble domine l’estuaire de la Gironde. En 1969, lorsque Jean Gautrau décide d'acquérir Sociando-Mallet, il ne reste que quelques 5 hectares de vignes en production .Aujourd’hui le domaine s’étend sur plus de 110 hectares. Le vignoble occupe la butte de Baleyron, l’un des plus beaux terroirs de graves du Médoc. Jean Gautrau favorise la production de raisins concentrés en tanins, en sucres, en couleur et en arômes.
Appellation: | Haut-Médoc |
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Région: | Bordeaux |
Conservation en cave: | Potentiel de garde 15 ans |
Conditionnement : | CAISSE BOIS 6 BOUTEILLES 0,75L |
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Type : | APPELLATION ORIGINE PROTEGEE |
Nez : | Très puissant au niveau des arômes de fruits noirs, essentiellement dominés par des parfums balsamiques et de mûre sauvage, le nez affiche beaucoup d'éclat aromatique sans retenue. Tout se livre dans une fraîcheur sur des arômes purs et intenses |
Bouche : | La bouche est puissante en milieu de bouche - sur des tanins présents mais très civilisés - milieu de bouche plein avec du poids qui s'achève en finale sur une trame tannique plus caressante |
Robe : | Pourpre intense |
Degré : | 0° |
Allergènes : | Contient des sulfites |
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